发布时间:2022-12-30 14:08:24    1434 次浏览
2022年12月29日至30日,闲庭四艺酒店接受中国饭店协会文化主题饭店专业委员会为期2天的现场评审。本次评审由高级评审员、中国饭店协会文化主题饭店专委会执行秘书长张博先生带队,国家级评审员、秦皇岛市饭店烹饪餐饮行业协会副秘书长李鹏先生,国家级评审员、山东梵泊酒店管理有限公司总经理王燕楠女士,国家级评审员、营口熊岳天沐温泉度假有限公司总经理宋琳琳女士进行现场评审工作。本次评审由秦皇岛市饭店烹饪餐饮行业协会秘书长胡铁先生担任联络员。
中国文化主题饭店专业委员会旨在宣贯《文化主题饭店经营服务规范》行业标准,组织开展文化主题饭店培训教育领域的相关活动。增强饭店企业服务品质与核心竞争力,进而推动饭店企业特色化、品牌化、品质化、数字化工作的高质量发展,推动饭店企业消费升级,满足人民群众日益增长的精神文化需求,实现高质量发展。
中国饭店协会文化主题饭店专业委员会以“成为用文化力量推动饭店业发展的第一服务平台”为愿景,以“打造经典文化主题饭店品牌、树立文化主题饭店行业标杆、成就文化主题饭店行业未来、助推文化主题饭店行业发展”为使命,秉承“文化传承、 专注创新、 奉献利他”的价值观,促进国内文化主题饭店健康、有序发展。
评审组组长、中国饭店协会文化主题饭店专委会执行秘书长张博主持首次会
秦皇岛闲庭四艺酒店法人代表寇雪辉代表闲庭四艺酒店作汇报
评审员、营口熊岳天沐温泉度假有限公司总经理宋琳琳宣布评审技术指令
现 场 评 审
在为期两天的现场评审中,专家评审组根据国家文化主题饭店标准规定,对闲庭四艺酒店的主题环境、主题餐饮、文化体验项目等方面进行了细致的审查。通过听取汇报、查看资料、现场检查等方式,对闲庭四艺酒店的文化主题进行了全面评审。
主题环境评审
主题餐饮评审
宋宴、茶宴评审
主题文化体验评审
香艺体验
点茶体验
花艺体验
捶拓体验
12月30日末次会议上,评审组组长张博先生就现场评审作了总结及点评,对闲庭四艺酒店为创建文化主题饭店所做的努力及取得的成绩给予了充分肯定,宣布闲庭四艺酒店顺利通过国家五叶级文化主题饭店现场评审。
闲庭四艺酒店成为继闲庭书法酒店之后的河北省第二家国家五叶级文化主题饭店。
秦皇岛闲庭四艺酒店法人代表寇雪辉作文化主题饭店受评表态发言,向评审专家的悉心指导表达了由衷的感谢,并表示打造文化主题饭店是闲庭一直以来的坚持和努力。闲庭四艺酒店高度重视文化主题饭店的创建工作,以弘扬文化艺术教育为己任,以打造区域文化高地为目标,扎扎实实开展着各项相关工作。在今后的发展中,闲庭将认真按照专家组的意见建议,对表对标,抓好落实,不断探索新思路,创新新产品, 进一步推进文化主题饭店的标准实施。